ในโลกของกาแฟอันหลากหลาย มีเมนูเครื่องดื่มใหม่ๆ สร้างสรรค์ขึ้นอย่างไม่หยุดยั้ง โดยหนึ่งในเมนูที่น่าสนใจและได้รับความนิยมอย่างมากในขณะนี้คือ "อเมริกาโน่ส้ม" เมนูเครื่องดื่มที่ผสานรสชาติเข้มข้นของกาแฟอเมริกาโน่เข้ากับความสดชื่น เปรี้ยวซ่าของส้มได้อย่างลงตัว
ต้นกำเนิดของอเมริกาโน่ส้มนั้นยังไม่เป็นที่แน่ชัด แต่มีการสันนิษฐานว่าเครื่องดื่มนี้ถือกำเนิดขึ้นในประเทศสหรัฐอเมริกา เมื่อนักดื่มกาแฟบางรายเริ่มเพิ่มน้ำส้มลงในกาแฟอเมริกาโน่เพื่อเพิ่มความสดชื่นและความหวานอมเปรี้ยวให้กับเครื่องดื่ม จากนั้นเมนูนี้ก็ค่อยๆ ได้รับความนิยมไปทั่วโลก ก่อเกิดเป็นเมนูเครื่องดื่มยอดนิยมอย่างที่เราเห็นในปัจจุบัน
การทำอเมริกาโน่ส้มนั้นไม่ใช่เรื่องยาก เพียงแค่เตรียมส่วนผสมดังต่อไปนี้
ขั้นตอนการทำ
1. ชงกาแฟเอสเพรสโซ่ 2 ช็อตใส่แก้ว
2. เติมน้ำร้อน 120 มิลลิลิตรลงในแก้ว
3. เติมน้ำส้มคั้นสด 60 มิลลิลิตรลงในแก้ว
4. เติมน้ำเชื่อม 10 มิลลิลิตรลงในแก้ว (สามารถเพิ่มหรือลดได้ตามความชอบ)
5. คนส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน
6. เติมน้ำแข็งหากต้องการ
เพียงเท่านี้ก็จะได้อเมริกาโน่ส้มรสชาติอร่อย สดชื่นพร้อมดื่มแล้ว
นอกจากรสชาติที่อร่อยและสดชื่นแล้ว อเมริกาโน่ส้มยังมีประโยชน์ต่อสุขภาพอีกมากมาย โดยส้มนั้นอุดมไปด้วยวิตามินซี ซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระที่มีส่วนช่วยในการปกป้องเซลล์ของร่างกายจากความเสียหาย นอกจากนี้ยังมีโพแทสเซียม ซึ่งเป็นแร่ธาตุที่มีส่วนช่วยในการควบคุมความดันโลหิต นอกจากนี้ยังมีโฟเลต ซึ่งเป็นวิตามินที่จำเป็นสำหรับการสร้างเซลล์ใหม่
สำหรับคอกาแฟที่ชื่นชอบรสชาติกาแฟเข้มข้น อเมริกาโน่ส้มเป็นอีกหนึ่งเมนูที่ไม่ควรพลาด เพราะนอกจากจะได้รสชาติความเข้มข้นของกาแฟแล้ว ยังได้ความเปรี้ยวซ่าสดชื่นจากส้มมาตัดเลี่ยนได้อย่างลงตัว
ครั้งแรกที่ฉันได้ลองดื่มอเมริกาโน่ส้ม ฉันรู้สึกประหลาดใจและชอบรสชาติของมันมาก เพราะมันเป็นการผสมผสานที่ลงตัวระหว่างความเข้มข้นของกาแฟกับความสดชื่นของส้ม ตั้งแต่นั้นมา ฉันก็กลายเป็นแฟนตัวยงของเครื่องดื่มเมนูนี้ไปเลย
เมื่อใดก็ตามที่ฉันรู้สึกง่วงหรือต้องการความสดชื่น ฉันจะดื่มอเมริกาโน่ส้มสักแก้ว รสชาติเปรี้ยวซ่าของส้มช่วยให้ฉันตื่นตัวและพร้อมทำงานต่อได้ทันที
วันหนึ่งที่ร้านกาแฟ ฉันได้สั่งอเมริกาโน่ส้มมาดื่ม และได้เริ่มคุยกับคนที่นั่งโต๊ะข้างๆ เกี่ยวกับรสชาติของเครื่องดื่มแก้วนี้ ตั้งแต่นั้นมา เราก็กลายเป็นเพื่อนกัน และมักจะนั่งคุยกันที่ร้านกาแฟพร้อมกับดื่มอเมริกาโน่ส้มด้วยกันเป็นประจำ
ข้อดี
ข้อเสีย
อเมริกาโน่ส้มมีส่วนผสมอะไรบ้าง
- กาแฟเอสเพรสโซ่, น้ำร้อน, น้ำส้มคั้นสด, น้ำเชื่อม, น้ำแข็ง (ถ้าต้องการ)
อเมริกาโน่ส้มมีรสชาติอย่างไร
- เข้มข้นหอมกรุ่นจากกาแฟ ผสมผสานกับรสเปรี้ยวซ่าสดชื่นจากส้ม
อเมริกาโน่ส้มเหมาะสำหรับดื่มเมื่อไหร่
- เหมาะสำหรับดื่มในช่วงเช้าเพื่อช่วยให้ตื่นตัว หรือช่วงบ่ายเพื่อเพิ่มความสดชื่น
อเมริกาโน่ส้มมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างไร
- มีวิตามินซี โพแทสเซียม และโฟเลต ซึ่งมีประโยชน์ต่อสุขภาพร่างกาย
สามารถปรับปริมาณน้ำส้มและน้ำเชื่อมในอเมริกาโน่ส้มได้หรือไม่
- ได้ สามารถปรับปริมาณได้ตามความชอบ
อเมริกาโน่ส้มสามารถดื่มกับอะไรได้บ้าง
- สามารถดื่มกับขนมหวานหรือของว่างที่ไม่หวานมาก เช่น บิสกิต คุกกี้ หรือเค้ก
สารอาหาร | ปริมาณต่อ 1 แก้ว (325 มิลลิลิตร) |
---|---|
พลังงาน | 120 แคลอรี |
โปรตีน | 2 กรัม |
ไขมัน | 0 กรัม |
คาร์โบไฮเดรต | 25 กรัม |
น้ำตาล | 15 กรัม |
วิตามินซี | 50 มิลลิกรัม (83% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน) |
โพแทสเซียม | 100 มิลลิกรัม (3% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน) |
โฟเลต | 20 มิลลิกรัม (50% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน) |
เครื่องดื่ม | ปริมาณกาแฟ (มิลลิกรัม) | ปริมาณน้ำตาล (กรัม) |
---|---|---|
อเมริกาโน่ส้ม | 120 | 15 |
กาแฟดำ | 95 | 0 |
ลาเต้ | 75 | 18 |
มอคค่า | 60 | 25 |
ขั้นตอน | วิธีการ |
---|---|
1. ชงกาแฟเอสเพรสโซ่ 2 ช็อ |
2024-08-01 02:38:21 UTC
2024-08-08 02:55:35 UTC
2024-08-07 02:55:36 UTC
2024-08-25 14:01:07 UTC
2024-08-25 14:01:51 UTC
2024-08-15 08:10:25 UTC
2024-08-12 08:10:05 UTC
2024-08-13 08:10:18 UTC
2024-08-01 02:37:48 UTC
2024-08-05 03:39:51 UTC
2024-09-04 16:15:18 UTC
2024-09-04 16:15:46 UTC
2024-10-18 01:33:03 UTC
2024-10-18 01:33:03 UTC
2024-10-18 01:33:00 UTC
2024-10-18 01:33:00 UTC
2024-10-18 01:33:00 UTC
2024-10-18 01:33:00 UTC
2024-10-18 01:33:00 UTC
2024-10-18 01:32:54 UTC