またたび: 人間に食べても危険はないのか？

またたびは、マタタビ属のつる性植物で、その独特な香りを好む猫が有名です。しかし、人間がまたたびを食べるのは安全なのでしょうか？この記事では、またたびの成分や効果、人間が食べる際の安全性について詳しく解説します。

またたびの成分

またたびには、アクチニジン、イリドミルメシン、マタタビラクトンなどの活性成分が含まれています。

• アクチニジン: タンパク質分解酵素で、消化を助けます。
• イリドミルメシン: アルカロイドの一種で、鎮静効果や抗不安効果があります。
• マタタビラクトン: フェニルプロパノイドの一種で、猫に特有の中毒症状を引き起こします。

またたびの効果

またたびには、以下のような効果が報告されています。

• 鎮静効果: イリドミルメシンが神経を抑制し、不安や緊張を和らげます。
• 抗不安効果: イリドミルメシンが脳内のGABA受容体を活性化し、不安感を軽減します。
• 食欲増進: アクチニジンが胃液の分泌を促進し、食欲を高めます。
• 消化促進: アクチニジンがタンパク質を分解し、消化を助けます。
• 強壮効果: マタタビラクトンが血行を促進し、疲労を回復させます。

人間が食べる場合の安全性

安全性は高いと考えられています

またたびには毒性物質が含まれておらず、人間が食べる場合の安全性は高いと考えられています。ただし、以下のような注意点があります。

• 過剰摂取による副作用: 多量に摂取すると、吐き気、嘔吐、下痢などの副作用を引き起こす可能性があります。
• アレルギー反応: 一部のまれなケースでは、アレルギー反応を引き起こす可能性があります。
• 妊婦・授乳婦: 妊娠中や授乳中は、安全性について十分なデータがないため、摂取を避けるべきです。

またたびを使用した食品

日本では、またたびを成分とした食品がいくつか販売されています。

表1: またたびを使用した食品

効果的な摂取方法

またたびを安全かつ効果的に摂取するための方法を以下に示します。

• 1日1〜2g程度を摂取目安とします。
• お茶や飴など、加工食品から摂取するのがおすすめです。
• 過剰摂取は避けてください。
• アレルギー反応が心配な場合は、少量から摂取して様子を見ましょう。

ストーリーと教訓

ストーリー1: 鎮静効果を体験した男性

男性がまたたび茶を飲んだところ、心が落ち着き、不安感が和らいだと言います。彼は翌朝もまたたび茶を飲み、1日中リラックスして過ごすことができました。

教訓: またたびには、不安や緊張を和らげる鎮静効果があります。

ストーリー2: 抗不安効果を体験した女性

女性がまたたび飴を食べたところ、不安感が軽減し、気持ちがリラックスしたと言います。彼女はその後もまたたび飴を摂取し続け、慢性的な不安症の症状が改善したと報告しています。

教訓: またたびには、抗不安効果があり、不安症の症状を改善する可能性があります。

ストーリー3: 食欲増進を体験した高齢者

高齢者がまたたびサプリメントを摂取したところ、食欲が改善し、体重が増加したと言います。彼はまたたびサプリメントを飲み続けることで、高齢者の食欲不振を改善することができました。

教訓: またたびには、食欲増進効果があり、高齢者の食欲不振を改善する可能性があります。

まとめ

またたびは、鎮静効果、抗不安効果、食欲増進効果などのいくつかの健康効果を持つ植物です。人間が食べる場合の安全性は比較的高いと考えられていますが、過剰摂取やアレルギー反応には注意が必要です。またたびを安全かつ効果的に摂取するには、1日1〜2g程度の摂取目安を守り、加工食品から摂取することをおすすめします。