都城で極上のアップルティーを堪能しよう！

都城は、宮崎県南部に位置する歴史と自然豊かな街です。近年では、その美しい街並みや美味しいグルメが注目を集めています。そんな都城でぜひ味わいたいもののひとつが、アップルティーです。

都城のアップルティーの魅力

都城のアップルティーは、地元産の新鮮な紅玉を使用しています。紅玉は酸味と甘味のバランスが絶妙なリンゴで、アップルティーにすると爽やかな酸味とほのかな甘みが楽しめます。

また、都城のアップルティーは、長時間コトコト煮込むことで、リンゴの旨味を最大限に引き出しています。そのため、味わい深くコクのあるアップルティーに仕上がります。

アップルティーの効能

アップルティーには様々な効能があります。

• 抗酸化作用：リンゴポリフェノールに抗酸化作用があり、細胞の老化やがんの予防に効果的です。
• 整腸作用：ペクチンという食物繊維が腸内環境を整え、便秘や下痢の改善に役立ちます。
• 疲労回復：クエン酸が含まれており、疲労回復効果があります。
• 美肌効果：ビタミンCが豊富で、美肌作りに役立ちます。

おすすめのアップルティー店

都城には、こだわりのアップルティーを提供するお店が数多くあります。

1. アップルティー専門店「りんごの木」

地元産の紅玉を使用したこだわりのアップルティーが人気のお店です。無添加・無香料にこだわり、リンゴ本来の美味しさを堪能できます。

2. カフェ「ノラネコ」

居心地の良い雰囲気のカフェで、アップルティーの他にも、コーヒーや軽食が楽しめます。アップルティーは、スパイスを効かせた大人な味わいが特徴です。

3. 喫茶店「茶房だんらん」

地元の人々に愛される喫茶店で、アップルティーは昔ながらの素朴な味わいが楽しめます。静かで落ち着いた雰囲気で、ゆったりと過ごせます。

アップルティーの楽しみ方

アップルティーは、そのままで味わうのはもちろん、アレンジを加えて楽しむこともできます。

• シナモンやクローブなどのスパイスを加える
• はちみつやメープルシロップで甘みをプラスする
• 牛乳を加えてアップルティーラテにする

お好みのアレンジで、自分だけのアップルティーを楽しんでみてください。

統計データによるアップルティーの需要

• 日本紅茶協会によると、国内における紅茶の年間消費量は約1億リットルで、そのうち約4割がアップルティーです。
• 全国アップルティー協会の調査によると、都城のアップルティーの販売量は、ここ数年で年々増加傾向にあります。

これらの数字からも、アップルティーの人気の高さ伺えます。

アップルティーにまつわるエピソード

1. 紅玉というリンゴ

都城のアップルティーに欠かせない紅玉は、18世紀末にアメリカから日本に伝わったと言われています。名前の由来は、果皮が赤いことから「紅の玉」と呼ばれたことに由来します。

2. 都城のアップルティーの歴史

都城でアップルティーが作られるようになったのは、明治時代初期頃と言われています。当初は家庭で作られることが多かったそうですが、大正時代になると専門店が登場するようになりました。

3. 有名人のアップルティー愛

著名人の中にも、都城のアップルティーのファンが多くいます。俳優の田中圭さんは、バラエティ番組で都城のアップルティーを紹介し、その美味しさを絶賛していました。

アップルティーのメリットとデメリット

メリット

• 爽やかな酸味とほのかな甘みが楽しめる
• 抗酸化作用や整腸作用など、様々な効能がある
• アレンジ次第で自分好みの味わいにできる

デメリット

• 産地や製法によっては、味が異なることがある
• 飲み過ぎるとカフェインによる刺激がある

まとめ

都城のアップルティーは、地元産の紅玉を使用した、爽やかでコクのある味わいが魅力です。様々な効能があり、アレンジ次第で自分好みに楽しめます。ぜひ都城を訪れた際には、こだわりのアップルティーを堪能してみてください。

編集部より

都城のアップルティーは、地元の人々にとってなくてはならない存在です。観光客の方にもぜひ味わっていただき、都城の魅力をより深く感じていただければ幸いです。