O Barão Vermelho Bete Balanço é uma cerveja brasileira de estilo American Pale Ale (APA), produzida pela Cervejaria Colorado. Com seu amargor equilibrado, aroma cítrico e coloração avermelhada, ela se tornou um sucesso entre os apreciadores de cerveja artesanal.
Lançada em 2006, a Barão Vermelho surgiu como uma homenagem ao Barão Vermelho, famoso esquadrão aéreo alemão da Primeira Guerra Mundial. Seu nome faz referência à cor vermelha da cerveja, que lembra o sangue dos aviões de guerra.
Características da Barão Vermelho Bete Balanço:
A Barão Vermelho Bete Balanço é produzida com quatro tipos de malte (Pilsen, Vienna, Crystal e Caraaroma) e três variedades de lúpulo (Columbus, Amarillo e Magnum). O processo de produção envolve as seguintes etapas:
Consumir Barão Vermelho Bete Balanço traz vários benefícios, incluindo:
Além disso, a Barão Vermelho Bete Balanço contribui para o fortalecimento da indústria cervejeira artesanal brasileira. Ao apoiar cervejarias locais, você ajuda a promover a diversidade e a qualidade da cerveja produzida no país.
Para uma harmonização perfeita, experimente combinar a Barão Vermelho Bete Balanço com os seguintes pratos:
Para aproveitar ao máximo a experiência de degustação da Barão Vermelho Bete Balanço, siga estas dicas:
Cerveja | Estilo | Teor Alcoólico (ABV) | Amargor (IBUs) |
---|---|---|---|
Barão Vermelho Bete Balanço | American Pale Ale (APA) | 5,3% | 33 |
Colorado Cauim | American IPA (IPA) | 6,8% | 65 |
Sierra Nevada Pale Ale | American Pale Ale (APA) | 5,6% | 38 |
Dogma IPA | India Pale Ale (IPA) | 6,5% | 60 |
Ano | Produção (Litros) | Vendas (Litros) |
---|---|---|
2019 | 1.200.000 | 1.100.000 |
2020 | 1.400.000 | 1.250.000 |
2021 | 1.600.000 | 1.400.000 |
2022 (est.) | 1.800.000 | 1.550.000 |
Fonte: Cervejaria Colorado
Ano | Premiação | Categoria | Resultado |
---|---|---|---|
2017 | World Beer Cup | American Pale Ale (APA) | Prata |
2018 | South Beer Cup | American Pale Ale (APA) | Ouro |
2019 | Concurso Brasileiro de Cervejas | American Pale Ale (APA) | Bronze |
2020 | World Beer Awards | American Pale Ale (APA) | Prata |
As APAs (American Pale Ales) têm um amargor mais equilibrado e um teor alcoólico menor do que as IPAs (India Pale Ales).
O nome Bete Balanço faz referência à cor vermelha da cerveja, que lembra o sangue dos aviões de guerra do Barão Vermelho.
A Barão Vermelho Bete Balanço pode ser encontrada em bares, restaurantes e supermercados especializados em cervejas artesanais.
Os preços podem variar dependendo do local, mas uma garrafa de 600 ml pode custar entre R$ 15 e R$ 20.
Para realçar o aroma e o sabor da cerveja, é recomendado servir a Barão Vermelho Bete Balanço em uma taça estilo tulipa ou pint.
Sim, devido ao seu amargor equilibrado e teor alcoólico moderado, a Barão Vermelho Bete Balanço é uma ótima opção para quem está começando a experimentar cervejas artesanais.
A Barão Vermelho Bete Balanço é uma cerveja artesanal brasileira que conquistou o paladar dos apreciadores por seu amargor equilibrado, aroma cítrico e coloração avermelhada. Com seus benefícios e versatilidade gastronômica, ela é uma excelente escolha para degustar sozinho ou compartilhar com amigos.
Experimente hoje mesmo a Barão Vermelho Bete Balanço e descubra por que ela é uma das cervejas artesanais mais apreciadas do Brasil. Compartilhe suas impressões nas redes sociais e ajude a divulgar a cultura cervejeira nacional!
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