O ouro branco bombom é um doce icônico brasileiro que conquistou o paladar de gerações. Com sua casca crocante e recheio cremoso, tornou-se um símbolo de indulgência e celebração.
As origens do ouro branco bombom remontam à década de 1950, quando a empresa Lacta lançou o doce "Branquinho". Com seu sucesso estrondoso, outras marcas logo seguiram o exemplo, criando suas próprias versões.
O ouro branco bombom é composto por uma casca de chocolate branco crocante, que envolve um recheio cremoso feito com leite condensado, açúcar e manteiga. Sua aparência característica, com linhas douradas que lembram fios de ouro, é obtida através do processo de "temperagem" do chocolate.
Além de seu sabor delicioso, o ouro branco bombom também oferece alguns benefícios nutricionais:
Entretanto, é importante consumir o ouro branco bombom com moderação devido ao seu alto teor de açúcar.
Uma unidade de ouro branco bombom (25g) contém aproximadamente:
Nutriente | Valor |
---|---|
Calorias | 130 |
Proteínas | 2g |
Gorduras | 8g |
Carboidratos | 15g |
Cálcio | 70mg |
Existem diversas variedades de ouro branco bombom disponíveis no mercado:
O ouro branco bombom pode ser encontrado nos seguintes sabores:
Sabor | Descrição |
---|---|
Leite condensado | Clássico e cremoso |
Trufado | Mais sofisticado e intenso |
Morango | Frutado e refrescante |
Amora | Agridoce e marcante |
Damasco | Doce e exótico |
O ouro branco bombom deve ser armazenado em local fresco e seco, longe da luz solar direta. Sua validade média é de 60 a 90 dias.
1. Qual é a origem do ouro branco bombom?
R: A década de 1950, pela empresa Lacta.
2. O ouro branco bombom contém açúcar?
R: Sim, em quantidades consideráveis.
3. O ouro branco bombom é um doce saudável?
R: Não, deve ser consumido com moderação devido ao seu alto teor de açúcar.
4. Qual é o valor calórico de um ouro branco bombom?
R: Aproximadamente 130 calorias.
5. Qual é a diferença entre ouro branco bombom e branco comum?
R: O ouro branco bombom tem uma casca crocante e um recheio cremoso, enquanto o branco comum tem uma casca macia e um recheio mais seco.
6. É possível fazer ouro branco bombom em casa?
R: Sim, mas é um processo desafiador que requer habilidade e ingredientes específicos.
O ouro branco bombom é um doce icônico brasileiro que une sabor e tradição. Seja em momentos de celebração ou para satisfazer um desejo doce, ele continua a encantar paladares. No entanto, é importante consumir o bombom com moderação para desfrutar de seus benefícios sem comprometer a saúde.
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