A folha bete cheiroso, também conhecida como boldo-riscado, é uma erva medicinal nativa da América do Norte. Pertencente à família das Lamiaceae, é conhecida por seu aroma fresco e sabor mentolado. Suas folhas são oblongas, serrilhadas e de cor verde-escura, com uma veia central proeminente.
Cultivar folha bete cheiroso é relativamente fácil, e pode ser feito em vasos ou no solo.
Solo: Prefere solos bem drenados, ricos em matéria orgânica e com pH entre 6,0 e 7,0.
Luz: Cresce melhor em pleno sol ou sombra parcial.
Água: Regue regularmente, especialmente durante períodos secos.
Plantio: Plante sementes ou mudas com espaçamento de 30 a 45 cm.
Cuidados: Fertilize mensalmente com um fertilizante balanceado e remova ervas daninhas conforme necessário.
A folha bete cheiroso é amplamente utilizada por suas propriedades medicinais e culinárias.
Inúmeros estudos científicos demonstraram os benefícios da folha bete cheiroso para a saúde.
Existem várias maneiras de consumir folha bete cheiroso:
A dosagem recomendada de folha bete cheiroso varia dependendo da forma de consumo.
A folha bete cheiroso é geralmente segura para a maioria das pessoas, mas alguns efeitos colaterais podem ocorrer, como:
É importante consultar um médico antes de usar folha bete cheiroso se você estiver grávida, amamentando ou tomando algum medicamento.
Um jardineiro estava cultivando folha bete cheiroso em seu jardim e notou que suas plantas estavam sempre muito saudáveis. Ele descobriu que isso ocorria porque as folhas exalavam um aroma que repelia pragas.
Um chef usou folha bete cheiroso em um prato de sopa e os clientes ficaram tão impressionados com o sabor que pediram a receita. O chef ficou surpreso, pois ele havia adicionado apenas algumas folhas à sopa.
Uma mulher usou folha bete cheiroso em um chá para ajudar com sua ansiedade. Ela descobriu que o chá a deixava tão relaxada que ela até conseguiu cochilar no escritório.
Nutriente | Quantidade |
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Calorias | 23 |
Carboidratos | 3,9g |
Proteínas | 2,4g |
Gorduras | 1,3g |
Fibras | 2,1g |
Vitamina C | 10,6mg |
Ferro | 2,4mg |
Cálcio | 90mg |
Potássio | 241mg |
Benefício | Problema de Saúde |
---|---|
Melhora a digestão | Indigestão, náuseas, flatulência |
Reduz a ansiedade | Estresse, insônia |
Protege o fígado | Danos hepáticos, inflamação |
Possui propriedades anti-inflamatórias | Doenças crônicas, dor nas articulações |
Fortalece o sistema imunológico | Gripes, resfriados |
Uso | Forma |
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Saladas | Fresca |
Chás | Seca |
Sopas e ensopados | Fresca |
Molhos e marinadas | Óleo essencial |
Aromaterapia | Óleo essencial |
Massagem | Óleo essencial diluído |
Como Fazer Chá de Folha Bete Cheiroso:
Como Cultivar Folha Bete Cheiroso em Vasos:
A folha bete cheiroso é uma erva medicinal e culinária versátil com inúmeros benefícios para a saúde. Ao incorporá-la em sua dieta e rotinas de bem-estar, você pode melhorar sua digestão, reduzir a ansiedade e promover a saúde geral.
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