A dieta para quem fez bariatrica é uma parte crucial da jornada pós-operatória. Depois de uma cirurgia bariátrica, seu corpo passa por mudanças significativas que exigem ajustes na dieta para garantir uma recuperação bem-sucedida e resultados duradouros.
1. Restrição Calórica:
Após a cirurgia, seu estômago será menor, o que limitará a quantidade de comida que você pode ingerir. Uma dieta com restrição calórica é essencial para perda e manutenção de peso sustentáveis.
Categoria Alimentar | Calorias por Porção |
---|---|
Frutas e vegetais | 50-100 |
Proteínas magras | 100-150 |
Grãos integrais | 100-150 |
Laticínios com baixo teor de gordura | 100-150 |
2. Foco em Proteínas:
Proteínas são cruciais para a saciedade, reparação de tecidos e manutenção muscular. Inclua fontes de proteína magra em cada refeição, como frango grelhado, peixe, feijão e tofu.
Alimentos Ricos em Proteínas | Teor de Proteínas por Porção (g) |
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Ovo | 6 |
Atum em lata | 20 |
Queijo cottage | 28 |
Iogurte grego | 20 |
1. Fase Líquida (1-2 semanas)
* Apenas líquidos claros, como água, caldo e gelatina
* Ingerir cerca de 64 onças de líquidos por dia
2. Fase Purê (2-4 semanas)
* Alimentos purês, como sopas, iogurte e frutas cozidas
* Continuar bebendo bastante líquido
3. Fase Sólida (4-6 semanas)
* Alimentos macios, como peixe cozido, frango e arroz integral
* Evitar alimentos fibrosos e duros
4. Fase de Manutenção (para o resto da vida)
* Dieta saudável e equilibrada, com foco em alimentos integrais
* Controlar o tamanho das porções e evitar alimentos processados
1. Náuseas e Vômitos:
Durante as primeiras semanas após a cirurgia, você pode sentir náuseas e vômitos devido à restrição alimentar. Consulte seu médico se os sintomas persistirem.
2. Restrições Alimentares:
Após a cirurgia, você terá restrições alimentares, como evitar bebidas açucaradas, alimentos ácidos e alimentos gordurosos.
3. Desnutrição:
A dieta pós-bariátrica pode ser restritiva, o que pode levar à desnutrição. Tome suplementos nutricionais recomendados pelo seu médico.
Prós:
Contras:
História 1:
Maria, que passou por uma gastrectomia vertical, perdeu 70 quilos em 1 ano seguindo uma dieta para quem fez bariatrica. Ela agora desfruta de um estilo de vida ativo e saudável.
Benefícios: | Como Fazer: |
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Perda de peso | Seguir um plano alimentar estruturado |
Redução de risco de doenças crônicas | Consultar um nutricionista |
Melhora da qualidade de vida | Exercitar-se regularmente |
História 2:
João, que fez uma derivação gástrica, perdeu 50 quilos em 6 meses com uma dieta para quem fez bariatrica rica em proteínas. Ele agora é capaz de participar de atividades que antes eram difíceis devido ao seu peso.
Benefícios: | Como Fazer: |
---|---|
Manutenção do peso | Controlar o tamanho das porções |
Estabilização da glicose no sangue | Escolher carboidratos complexos |
Prevenção de deficiências nutricionais | Tomar suplementos conforme necessário |
Se você fez uma cirurgia bariátrica, siga uma dieta para quem fez bariatrica com cuidado para otimizar seus resultados. Consulte um nutricionista registrado para orientação personalizada e suporte contínuo. Com determinação e adesão, você pode atingir seus objetivos de saúde e desfrutar de uma vida mais saudável e plena.
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