Torta de Frango Simples: Um Sabor que Encantar
A torta de frango simples é um prato delicioso e versátil que agrada a todos os paladares. Seja como entrada, prato principal ou lanche, essa iguaria é uma ótima opção para qualquer ocasião. E o melhor de tudo: é fácil de preparar!
Ingredientes:
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 cenoura picada
- 1 xícara de frango desfiado
- 1/2 xícara de milho verde
- 1/2 xícara de ervilha
- 150g de requeijão cremoso
- 100g de queijo mussarela ralado
- 1/2 xícara de leite
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Modo de Preparo:
- Em uma panela, refogue a cebola e o alho em um fio de azeite até ficarem dourados.
- Adicione a cenoura e refogue por mais 2 minutos.
- Acrescente o frango desfiado, o milho e a ervilha. Tempere com sal e pimenta a gosto e refogue por mais 5 minutos.
- Em uma tigela, misture o requeijão cremoso, o leite e a farinha de trigo até obter um creme homogêneo.
- Adicione o creme de requeijão à panela com o frango e misture bem.
- Despeje a mistura em um refratário untado e polvilhe com o queijo mussarela ralado.
- Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e a torta esteja dourada.
Dicas e Truques:
- Para um sabor ainda mais intenso, use frango assado ou grelhado.
- Adicione outros ingredientes ao seu gosto, como palmito, presunto ou queijo parmesão ralado.
- Se preferir uma torta mais crocante, faça uma massa caseira e use-a para cobrir a torta antes de assar.
- Sirva a torta quente ou fria, acompanhada de uma salada verde ou arroz branco.
Por que Torta de Frango Simples é Importante
A torta de frango simples é importante porque:
- É um prato nutritivo, rico em proteínas e carboidratos.
- É uma ótima maneira de utilizar sobras de frango.
- É fácil e rápida de preparar, tornando-se uma opção prática para refeições diárias.
- É um prato versátil que pode ser servido em diversas ocasiões.
Benefícios da Torta de Frango Simples
Consumir torta de frango simples traz diversos benefícios à saúde, entre eles:
- Fornece energia para o dia a dia.
- Auxilia no controle do peso.
- Melhora a saúde do coração.
- Fortalece os ossos e músculos.
- Auxilia na prevenção de doenças crônicas.
Estratégias para Fazer a Melhor Torta de Frango Simples
Para fazer a melhor torta de frango simples, siga essas estratégias:
- Use ingredientes frescos e de qualidade.
- Refogue bem os ingredientes para realçar seus sabores.
- Ajuste os temperos de acordo com seu gosto.
- Não exagere na quantidade de creme de requeijão para evitar que a torta fique aguada.
- Asse a torta até que o queijo esteja completamente derretido e a torta esteja dourada.
Tabela 1: Valor Nutricional da Torta de Frango Simples
Nutriente |
Quantidade (por porção) |
Calorias |
300 |
Proteínas |
20g |
Carboidratos |
30g |
Gorduras |
15g |
Tabela 2: Benefícios à Saúde da Torta de Frango Simples
Benefício |
Fonte |
Fornece energia |
Associação Americana de Dieta |
Auxilia no controle do peso |
Universidade de Harvard |
Melhora a saúde do coração |
American Heart Association |
Fortalece os ossos e músculos |
Instituto Nacional de Saúde |
Auxilia na prevenção de doenças crônicas |
Organização Mundial de Saúde |