A torta gelada de abacaxi é uma sobremesa refrescante e saborosa que agrada a todos os paladares. Com sua base crocante, recheio cremoso e cobertura de frutas tropicais, ela é perfeita para festas, reuniões e até mesmo para adoçar o dia a dia.
A torta gelada de abacaxi tem origem no Brasil, onde é amplamente consumida desde o século XIX. Acredita-se que a primeira receita tenha sido criada por uma cozinheira baiana, que utilizou os ingredientes locais, como o abacaxi e o coco, para criar um doce refrescante e delicioso.
Para fazer uma torta gelada de abacaxi, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
Base:
- 1 pacote de biscoito maisena (200g)
- 1/2 xícara (chá) de manteiga sem sal derretida
Recheio:
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 1 lata de creme de leite (200g)
- 1/2 xícara (chá) de suco de abacaxi
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor (12g)
- 1/4 xícara (chá) de água fria
Cobertura:
- 1 abacaxi médio descascado e picado
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1/4 xícara (chá) de água
Para preparar a base:
Para preparar o recheio:
Para preparar a cobertura:
Uma fatia (1/8) de torta gelada de abacaxi contém aproximadamente:
Nutriente | Valor |
---|---|
Calorias | 250 |
Carboidratos | 35g |
Proteínas | 5g |
Gorduras | 10g |
Característica | Torta de Abacaxi | Torta de Limão | Torta de Maracujá |
---|---|---|---|
Sabor | Doce e refrescante | Azedo e refrescante | Doce e azedo |
Textura | Cremosa e crocante | Cremosa e fofa | Cremosa e gelatinosa |
Dificuldade | Fácil | Média | Fácil |
1. Prepare a base da torta:
a. Triture os biscoitos.
b. Misture com a manteiga.
c. Pressione na forma.
d. Leve à geladeira.
2. Prepare o recheio:
a. Dissolva a gelatina.
b. Bata o leite condensado, o creme de leite e o suco de abacaxi.
c. Adicione a gelatina dissolvida.
d. Despeje sobre a base.
e. Leve à geladeira.
3. Prepare a cobertura:
a. Cozinhe o abacaxi, o açúcar e a água.
b. Deixe esfriar.
c. Distribua sobre o recheio.
d. Leve à geladeira.
Experimente hoje mesmo a nossa receita de torta gelada de abacaxi e surpreenda seus convidados com uma sobremesa refrescante e deliciosa. Com poucos ingredientes e passos simples, você pode preparar uma torta que irá agradar a todos os paladares.
2024-08-01 02:38:21 UTC
2024-08-08 02:55:35 UTC
2024-08-07 02:55:36 UTC
2024-08-25 14:01:07 UTC
2024-08-25 14:01:51 UTC
2024-08-15 08:10:25 UTC
2024-08-12 08:10:05 UTC
2024-08-13 08:10:18 UTC
2024-08-01 02:37:48 UTC
2024-08-05 03:39:51 UTC
2024-08-09 05:16:56 UTC
2024-08-09 05:17:06 UTC
2024-08-09 05:17:22 UTC
2024-08-09 05:17:35 UTC
2024-08-09 05:17:48 UTC
2024-08-19 04:53:44 UTC
2024-08-19 04:54:03 UTC
2024-09-04 10:15:13 UTC
2024-10-18 01:33:03 UTC
2024-10-18 01:33:03 UTC
2024-10-18 01:33:00 UTC
2024-10-18 01:33:00 UTC
2024-10-18 01:33:00 UTC
2024-10-18 01:33:00 UTC
2024-10-18 01:33:00 UTC
2024-10-18 01:32:54 UTC