O quiabo é um vegetal delicioso e nutritivo que pode ser preparado de diversas maneiras. Uma das formas mais populares de apreciá-lo é fritá-lo. Quiabo frito é um prato crocante, saboroso e fácil de fazer.
Além de seu sabor delicioso, o quiabo frito também oferece vários benefícios à saúde.
Fazer quiabo frito é fácil e requer apenas alguns ingredientes e etapas simples.
Nutrientes | Quantidade por porção de 100g |
---|---|
Fibras | 3,5g |
Vitamina C | 20mg |
Potássio | 220mg |
Cálcio | 80mg |
Variedades de Quiabo | Características |
---|---|
Clemson Spineless | Sem espinhos, longos e finos |
Burgundy | Roxo-avermelhado, com sementes pretas |
Dwarf Green | Pequenos e verdes, adequados para conserva |
White Lightning | Brancos, resistentes a doenças |
Molhos para Quiabo Frito | Sabores |
---|---|
Molho de Tomate | Ácido e fresco |
Molho de Mostarda | Picante e cremoso |
Molho Ranch | Cremoso e picante |
Molho de Molho | Picante e doce |
Característica | Quiabo Frito | Quiabo Assado |
---|---|---|
Textura | Crocante e dourado | Macio e assado |
Sabor | Sabor tostado e salgado | Sabor terroso e doce |
Tempo de cozimento | Mais rápido | Mais lento |
Calorias | Mais alto | Mais baixo |
Posso usar outros tipos de farinha para empanar os quiabos?
Sim, você pode usar farinha de milho, farinha de arroz ou até mesmo farinha sem glúten para empanar os quiabos.
Como armazenar quiabo frito?
Quiabo frito pode ser armazenado em um recipiente hermético na geladeira por até 3 dias.
O quiabo frito é saudável?
Sim, o quiabo frito pode ser uma opção saudável, desde que seja frito em óleo vegetal saudável e consumido com moderação.
Quantas calorias tem uma porção de quiabo frito?
Uma porção de 100g de quiabo frito tem cerca de 100 calorias.
Posso congelar quiabo frito?
Sim, você pode congelar quiabo frito por até 3 meses.
Como descongelar quiabo frito?
Para descongelar quiabo frito, coloque-o na geladeira durante a noite ou use o modo de descongelamento do micro-ondas.
Quiabo frito é um prato delicioso, nutritivo e fácil de fazer. Seguindo as dicas e receitas fornecidas neste guia, você pode preparar quiabos fritos crocantes e saborosos em casa. Aproveite os muitos benefícios à saúde do quiabo e adicione este prato versátil à sua dieta regular. Experimente diferentes molhos e acompanhamentos para encontrar sua combinação favorita.
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